Cadena de suministro
La serialización y la trazabilidad de los productos se están convirtiendo rápidamente en una necesidad en el panorama actual del comercio minorista y la fabricación. Los compradores de hoy en día, ya sean consumidores o compradores de productos al por mayor, quieren saber algo más que el simple lugar de fabricación de un producto. Los detalles sobre el origen de un artículo, hasta llegar a las materias primas, no solo satisfacen la curiosidad del comprador, sino que también permiten una visibilidad y un control completos de la cadena de suministro a un nivel muy detallado.
Por ello, las ventajas de la serialización y la trazabilidad son múltiples. Gracias a la capacidad de rastrear productos individuales, se minimiza el desperdicio, se elimina el fraude y se logra la transparencia del inventario con una visibilidad completa en cada punto de la cadena de suministro.
¿Qué es la serialización de productos y por qué es importante para su marca?
La idea de la serialización no es nueva. En la industria alimentaria y de bebidas, en la farmacéutica y en cualquier otro sector que comercialice productos con una vida útil limitada, los códigos serializados garantizan la seguridad de las personas y permiten a las marcas retirar lotes completos de la circulación, si es necesario.
Sin embargo, la serialización a nivel de producto individual va más allá de una simple etiqueta con código de barras en una caja: se trata también de lo que hay dentro de la caja.
Gracias a la capacidad de rastrear artículos a nivel individual, las marcas obtienen una trazabilidad de 360˚ de sus productos. Desde el origen de las materias primas hasta la fábrica, el envasado, la estantería de la tienda y cada paso intermedio, el recorrido del producto es un libro abierto, lo que proporciona a las empresas un mayor control sobre su inventario y a los consumidores la satisfacción de saber que su artículo es exactamente lo que han pagado.
La serialización individual de productos permite la autenticación, la prevención de falsificaciones y una supervisión completa de su cadena de suministro de principio a fin, satisfaciendo la necesidad de las marcas de un mejor control de su inventario y reforzando la confianza de los compradores y la fidelidad a la marca.
La serialización de productos y sus ventajas
En resumen, las ventajas de la serialización de productos incluyen:
- Saber dónde se encuentran sus productos en todo momento
- Previsión de la demanda más precisa
- Visibilidad de la cadena de suministro
- Control minucioso de todos los puntos de la cadena de suministro
- Seguimiento de las materias primas
- Fomenta la transparencia y la precisión de la cadena de suministro
- Acceso a información detallada sobre el origen y los procesos de fabricación
- Garantía de procedencia y autenticidad
- Fomenta la responsabilidad corporativa
- Fortalece las marcas
- Optimiza los procesos
- Retira los productos caducados de la cadena de suministro
- Permite la escalabilidad
Cómo se lleva a cabo la serialización de productos
Implementar la serialización de productos es un poco más complicado que simplemente colocar un nuevo código de barras en un artículo. Las etiquetas deben tener un código único, pero también deben poder rastrearse de forma remota en cada etapa de la cadena de suministro para poder aprovechar todas las ventajas clave.
Las etiquetas RFID se añaden a los productos antes de su distribución para que puedan escanearse a lo largo de toda la cadena de custodia. La información leída en el escaneo se registra en una base de datos de gestión de la cadena de suministro, un sistema en línea basado en la nube y impulsado por tecnología blockchain.
Cada vez que un producto cambia de manos, se escanea. Se registra su ubicación física y se crea un rastro, lo que proporciona a las marcas una visibilidad completa de cómo llegó a donde está y, en última instancia, les ofrece información valiosa sobre la falsificación u otras actividades cuestionables.
La tecnología
La tecnología RFID está bien consolidada en el comercio minorista, la fabricación, la logística y las operaciones de la cadena de suministro. Desde la década de 1950, la RFID se ha utilizado en el ámbito militar, para la prevención de robos, el seguimiento de flotas, el etiquetado y seguimiento de animales en peligro de extinción, y mucho más.
Hoy en día, las etiquetas RFID se combinan con sensores del Internet de las cosas (IoT) y plataformas de software analítico para ofrecer información detallada a las empresas que desean reducir costes y mejorar la eficiencia y la precisión operativas. En los últimos años, la tecnología blockchain ha entrado en escena, llevando la precisión y la prevención del fraude un paso más allá al garantizar que el rastro de datos sea inalterable.
Cuanto más detallados sean los datos recopilados, más eficazmente podrá responder una empresa. Si es necesario retirar un producto o si surge alguna duda sobre la procedencia de un artículo, dicha información está disponible al instante, bajo demanda.
La ventaja de los datos
Los datos recopilados a partir de etiquetas serializadas proporcionan a las empresas una visión sin precedentes del recorrido del producto desde la planta de producción hasta el estante y, en ocasiones, más allá.
Sin embargo, no se pueden aprovechar todas las ventajas a menos que todos los socios comerciales intercambien datos serializados. Dado que son los fabricantes quienes establecen los números de serie, ellos serían el primer eslabón lógico de la cadena. Una vez que el producto llega a su siguiente destino en la cadena de suministro, se intercambian datos de nuevo, y así sucesivamente.
Con la trazabilidad serializada de los productos de consumo, se minimizan las devoluciones y se garantiza la confianza del consumidor.
El intercambio de datos es esencial para una implementación exitosa
Cuando los datos están descentralizados, como ocurre en una base de datos blockchain, se eliminan los silos entre los distintos puntos de la cadena de suministro, lo que facilita a las empresas garantizar la calidad a pesar de una mayor dependencia de los distribuidores y transportistas que, en ocasiones, tendrán el control de los productos de una marca.
En una base de datos blockchain, la información está disponible para todos, resuena a lo largo de toda la cadena de suministro y garantiza que se cumplan las normas en cada paso del proceso.
Sin embargo, sin una estandarización de los equipos y la infraestructura, sacar el máximo partido a los datos recopilados puede suponer un reto. Por esta razón, la integración resulta difícil, ya que pequeños errores y fallos del sistema pueden generar etiquetas duplicadas y poner en riesgo la integridad de los datos. La serialización basada en chips elimina esta preocupación, pero, de nuevo, es responsabilidad del fabricante proporcionar esos datos.
Involucrar al consumidor
Para las empresas que están creciendo o expandiéndose a nuevos mercados, la serialización ofrece una forma de aprovechar todas las ventajas comerciales de la tecnología al tiempo que se involucra a los clientes en el proceso.
A medida que la industria de la falsificación gana terreno en el comercio minorista online, los fabricantes que pueden garantizar a su público la autenticidad y la sostenibilidad llevan la delantera.
Los códigos QR en la etiqueta del producto satisfacen la necesidad del cliente de obtener información más detallada, como números de serie (¿coinciden con el número del propio producto?), verificación del producto, garantías y más, las fábricas que produjeron los componentes y los nombres de las personas que los ensamblaron.
En el caso de los productos alimenticios, especialmente los alimentos frescos, las carnes y las verduras, la trazabilidad es una prioridad para muchos consumidores. Saber cómo se ha cultivado un producto e incluso el día en que se cosechó ayuda a las personas a tomar decisiones informadas para satisfacer tanto sus necesidades de salud como sus ideales personales.
Muchas fuentes sugieren que los consumidores prefieren comprar a empresas que satisfacen sus necesidades de información e incluso están dispuestos a gastar más por este servicio, lo que constituye otra razón más por la que la serialización y la trazabilidad son una estrategia esencial para el crecimiento empresarial.
Conclusiones clave sobre los conceptos de serialización y trazabilidad
En conclusión, la serialización y la trazabilidad son métodos mediante los cuales las empresas pueden reducir costes, agilizar procesos, mejorar la eficiencia y ganar transparencia en su cadena de suministro. Bien implementada, la serialización es una estrategia que simplifica las operaciones, favorece la escalabilidad y le ayuda a llevar sus productos donde deben estar.
