Resumen:

BarTender Track & Trace permitió a Tosca lograr una visibilidad integral a nivel de artículo en cientos de miles de contenedores reutilizables mediante tecnologías RFID y de código de barras. La solución redujo la pérdida de contenedores en cerca del 20 %, mejoró la precisión del inventario, aceleró los tiempos de ciclo y disminuyó las tasas de daños. La trazabilidad en tiempo real mejoró la utilización de los activos, respaldó las devoluciones de cargos a los clientes y promovió la sostenibilidad y los objetivos ESG de Alcance 3.

«El valor que podemos aportar a nuestros clientes si podemos indicarles con precisión la ubicación de un transportista es enorme, no solo desde la perspectiva de la gestión de activos, sino, lo que es más importante, para la gestión y optimización de sus existencias. Contar con socios tecnológicos como Coriel y BarTender, en los que podamos confiar para que nos ayuden a ofrecer nuestros servicios, es de suma importancia».

— Raf Fonteyn, director de tecnología de Tosca para EMEA

Tosca es líder mundial en envases de plástico reutilizables y soluciones de agrupación del rendimiento, diseñadas específicamente para que sus clientes eliminen el desperdicio de alimentos, mano de obra y transporte, y mejoren el rendimiento en cada etapa. La cartera de activos de plástico reutilizables, agrupados y habilitados para IoT, es la más sólida que ofrece el mercado, e incluye cajas, paletas, contenedores a granel y mucho más. Gracias a su extensa red de lavado y a su capacidad única para desarrollar soluciones personalizadas mediante la investigación y el desarrollo y la fabricación internas, Tosca es el proveedor preferido por minoristas, productores y proveedores de todo el mundo. 

La clave de su éxito, además de la producción y el suministro de los contenedores agrupados, reside en la amplia gama de servicios que Tosca ofrece a través de sus centros de servicio globales. Contribuyen a mantener los artículos en circulación y en perfectas condiciones, cubriendo la necesidad crítica de lavar y reparar adecuadamente los envases para la industria alimentaria y otros sectores.

La ambición de trazabilidad 

Siempre dispuesta a adoptar tecnologías que permitieran ahorrar costes y aumentar la productividad para ofrecer un mejor servicio a sus clientes, Tosca buscaba mejorar los procesos en los centros de servicio, reducir las pérdidas por extravío, robo o daños en los contenedores y, en general, lograr niveles de existencias mejores y más coherentes en todas sus instalaciones.

Al aprovechar la precisión de este inventario de activos, y gracias al emparejamiento automático del contenedor con su carga útil, Tosca podrá ofrecer posteriormente a sus clientes visibilidad sobre la ubicación de sus existencias de mercancía, para evitar la falta de existencias o el exceso de existencias en determinadas ubicaciones. El exceso de existencias genera pérdidas importantes y una gran huella de carbono debido al desperdicio de productos terminados perecederos.

Otro beneficio ecológico, más allá de la obvia reutilización de materiales, es la mitigación de la pérdida de cajas y palés en el medio ambiente y la reparación eficiente de estas cajas, con el objetivo de lograr el ciclo de vida más largo posible para cada artículo.

Lo más importante es que Tosca pretende ofrecer una ventaja competitiva aún mayor a sus clientes a través de la trazabilidad: el poder de la devolución de cargos. Mediante la asociación del ID del contenedor con los ID de su carga, los clientes de Tosca tendrán una prueba de responsabilidad en caso de daños o pérdidas de mercancía, y podrán imputar dichas pérdidas al responsable correspondiente.

Los desafíos

La calidad de los datos recopilados es fundamental para el éxito de la plataforma, lo cual comienza con la identificación única y precisa de cada contenedor, es decir, del artículo. Tosca se enfrentó a dos desafíos clave. En primer lugar, se implementaron diversas tecnologías de identificación en sus contenedores en todo el mundo, desde códigos de barras 2D hasta códigos QR y RFID. 

En los últimos años, Tosca ha crecido tanto de forma orgánica como mediante adquisiciones, por lo que había mucho que integrar y nuevos estándares que establecer. En segundo lugar, todos estos identificadores debían leerse de forma sistemática y fiable en cada ocasión, y el conjunto de datos debía estar conectado de forma segura a la plataforma Asset IQ.

La solución de Coriel y BarTender

Escaneo fiable 

La primera fase del proyecto involucró a uno de los clientes de Tosca, una importante cadena europea de supermercados en Irlanda, y consistió en el escaneo fiable de miles de códigos QR por minuto (utilizados como identificadores de activos para las cajas de embalaje) y su asociación digital con los palés sobre los que se apilaban las cajas. Este fue un desafío complejo que requirió la captura precisa de datos con un dispositivo móvil y la transmisión fiable de los datos a través de la plataforma BarTender Track & Trace al sistema Asset IQ de Tosca.

Visibilidad optimizada

Además de la identificación y el seguimiento fiables de los paquetes a medida que se desplazan por la cadena de suministro, el equipo también tuvo el reto de capturar digitalmente y de forma fiable los productos dañados y retirarlos temporalmente del conjunto de activos disponibles mientras se reparaban. Esto permitió a la dirección obtener visibilidad sobre la cantidad de artículos dañados fuera de circulación y el lugar en que se habían producido los daños, datos que les ayudan a garantizar que todavía haya suficientes activos en el conjunto y a trabajar con sus clientes y socios logísticos para comprender cómo se pueden reducir los daños en el futuro.

Éxito del proyecto

BarTender y Coriel, junto con Tosca, han creado una infraestructura fiable que permite el seguimiento preciso de los artículos retornables en tránsito a lo largo de toda la cadena de suministro, proporcionando una visibilidad completa para el negocio. Tosca puede compartir estos valiosos datos de trazabilidad con sus clientes. 

La implementación ha generado mejoras y optimizaciones drásticas en el tiempo de ciclo y una reducción significativa en el número de artículos dañados en circulación. Las fiables tecnologías de identificación automática desplegadas por Coriel y BarTender están proporcionando a Tosca actualmente una importante ventaja competitiva, tanto a nivel interno como para sus clientes directos.

Además, dado que «muchos minoristas reconocen ahora la conexión entre las emisiones de Alcance 3 (resultado de actividades de activos ajenos a las operaciones de una empresa, como los proveedores) y una cadena de suministro global, están reevaluando simultáneamente sus operaciones y los criterios ESG para mejorar la resiliencia y, al mismo tiempo, reducir su huella de carbono».*

Con el respaldo de sus dos socios técnicos, Coriel y BarTender, Tosca se encuentra hoy en una posición más sólida para apoyar a estos minoristas en sus aspiraciones de ESG para el futuro.