Zusammenfassung:

BarTender Track & Trace ermöglichte es Tosca, mithilfe von RFID- und Barcode-Technologien eine durchgängige Transparenz auf Artikelebene über Hunderttausende von Mehrwegbehältern hinweg zu erreichen. Die Lösung reduzierte die Behälterverluste um fast 20 %, verbesserte die Bestandsgenauigkeit, beschleunigte die Zykluszeiten und senkte die Schadensraten. Echtzeit-Nachverfolgbarkeit stärkte die Asset-Nutzung, unterstützte Rückbuchungen an Kunden und trieb Nachhaltigkeit sowie Scope-3-ESG-Ziele voran.

„Der Wert, den wir unseren Kunden bieten, wenn wir ihnen den genauen Standort eines Ladungsträgers nennen können, ist enorm – nicht nur aus der Perspektive des Asset-Managements, sondern vor allem für deren Bestandsmanagement und -optimierung. Technologiepartner wie Coriel und BarTender zu haben, denen wir bei der Umsetzung vertrauen können, ist von enormer Bedeutung.“

– Raf Fonteyn, Director of Technology EMEA bei Tosca

Tosca ist ein globaler Marktführer für Mehrweg-Kunststoffverpackungen und Performance-Pooling-Lösungen, die speziell für Kunden entwickelt wurden, um Lebensmittel-, Arbeits- und Transportabfälle zu vermeiden und die Leistung in jeder Phase zu verbessern. Das Portfolio an gepoolten, IoT-fähigen Mehrweg-Kunststoff-Assets ist das robusteste, das der Markt zu bieten hat, einschließlich Kisten, Paletten, Schüttgutbehältern und mehr. Mit seinem umfassenden Reinigungsnetzwerk und der einzigartigen Fähigkeit, durch interne Forschung und Entwicklung sowie Produktion maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, ist Tosca weltweit der Anbieter der Wahl für Einzelhändler, Erzeuger und Lieferanten. 

Entscheidend für den Erfolg von Tosca ist neben der Produktion und Bereitstellung der gepoolten Behälter das breite Serviceangebot über die globalen Servicezentren. Sie helfen dabei, die Artikel im Umlauf und in einem A1-Zustand zu halten, und erfüllen damit die kritische Anforderung der Lebensmittelindustrie und darüber hinaus an eine ordnungsgemäße Reinigung und Reparatur von Behältern.

Das Ziel der Nachverfolgbarkeit 

Stets bestrebt, kostensparende und produktivitätssteigernde Technologien einzusetzen, um seine Kunden besser bedienen zu können, suchte Tosca nach Möglichkeiten, die Prozesse in den Servicecentern zu verbessern, Verluste durch Schwund, Diebstahl oder Beschädigung der Behälter zu reduzieren und generell bessere und konsistente Bestände an allen Standorten zu erreichen.

Aufbauend auf dieser Genauigkeit des Asset-Inventars und dank einer automatischen Verknüpfung des Behälters mit seiner Ladung wird Tosca seinen Kunden später Transparenz über den Standort ihrer Warenbestände bieten können, um Fehlbestände oder Überbestände an bestimmten Standorten zu vermeiden. Überbestände führen zu erheblichen Verlusten und einem hohen CO₂-Fußabdruck durch die Verschwendung verderblicher Endprodukte.

Ein weiterer umweltfreundlicher Vorteil, der über die offensichtliche Wiederverwendung von Materialien hinausgeht, ist die Reduzierung verloren gegangener Kisten und Paletten in der Umwelt sowie die effiziente Reparatur dieser Kisten mit dem Ziel, den längstmöglichen Lebenszyklus für jeden Artikel zu erreichen.

Vor allem möchte Tosca seinen Kunden über die Nachverfolgbarkeit einen noch größeren Wettbewerbsvorteil bieten: die Möglichkeit der Rückbuchung. Durch die Verknüpfung der Behälter-ID mit den IDs seiner Ladung haben Tosca-Kunden im Falle von beschädigten Waren oder Warenverlusten einen Verantwortungsnachweis und können die Kosten für diese Verluste dem entsprechenden Verantwortlichen in Rechnung stellen.

Die Herausforderungen

Entscheidend für den Erfolg der Plattform ist die Qualität der erfassten Daten – und diese beginnt mit der eindeutigen und genauen Identifizierung jedes einzelnen Behälters, des Artikels selbst. Zwei zentrale Herausforderungen stellten sich für Tosca dar. Erstens gab es eine Reihe verschiedener Identifikationstechnologien, die auf ihren Behältern weltweit eingesetzt wurden, von 2D-Barcodes über QR-Codes bis hin zu RFID. 

Tosca ist in den letzten Jahren sowohl organisch als auch durch Akquisitionen gewachsen, sodass es viel zu integrieren und neue Standards zu setzen galt. Zweitens mussten alle diese Identifikatoren jederzeit konsistent und zuverlässig lesbar sein und der Datensatz musste sicher an die Asset-IQ-Plattform angebunden werden.

Die Lösung von Coriel und BarTender

Zuverlässiges Scannen 

Die erste Phase des Projekts betraf einen der Kunden von Tosca, eine große europäische Supermarktkette in Irland, und umfasste das zuverlässige Scannen von Tausenden von QR-Codes pro Minute (die als Asset-Identifikator für Packkisten verwendet wurden) sowie deren digitale Verknüpfung mit den Paletten, auf denen die Kisten gestapelt waren. Dies war eine komplexe Herausforderung, die eine genaue Erfassung der Daten mit einem mobilen Gerät und einen zuverlässigen Rücktransport der Daten über die BarTender Track & Trace-Plattform zum Asset-IQ-System von Tosca erforderte.

Verbesserte Transparenz

Zusätzlich zur zuverlässigen Identifizierung und Verfolgung von Paketen während ihres Transports durch die Lieferkette war das Team vor die Herausforderung gestellt, beschädigte Produkte zuverlässig digital zu erfassen und diese vorübergehend aus dem verfügbaren Asset-Pool zu entfernen, während sie repariert wurden. Dies ermöglichte dem Management, Einblick in die Anzahl der beschädigten Artikel außerhalb des Umlaufs zu erhalten und zu erfahren, wo der Schaden aufgetreten war. Diese Daten helfen sicherzustellen, dass genügend Assets im Pool aktiv bleiben, und unterstützen die Zusammenarbeit mit Kunden und Logistikpartnern zur künftigen Schadensreduzierung.

Projekterfolg

BarTender und Coriel haben gemeinsam mit Tosca eine zuverlässige Infrastruktur geschaffen, die eine genaue Verfolgung von Mehrwegtransportverpackungen in der gesamten Lieferkette ermöglicht und dem Unternehmen vollständige Transparenz bietet. Tosca ist in der Lage, diese wertvollen Daten zur Nachverfolgbarkeit mit seinen Kunden zu teilen. 

Die Einführung hat zu drastischen Verbesserungen und Optimierungen der Zykluszeit sowie zu einer signifikanten Reduzierung der Anzahl beschädigter Artikel im Umlauf geführt. Die von Coriel und BarTender eingesetzten zuverlässigen automatischen Identifikationstechnologien verschaffen Tosca nun einen erheblichen Wettbewerbsvorteil, sowohl intern als auch für seine direkten Kunden.

Darüber hinaus erkennen, wie eine Studie zeigt, „viele Einzelhändler nun die Verbindung zwischen Scope-3-Emissionen (das Ergebnis von Aktivitäten durch Assets außerhalb des eigenen Betriebs, wie z. B. bei Lieferanten) und einer globalen Lieferkette“ und überdenken dementsprechend gleichzeitig ihre Betriebsabläufe und ESG-Ziele, um die Resilienz zu erhöhen und ihren CO₂-Fußabdruck zu verringern.*

Unterstützt durch seine beiden technischen Partner Coriel und BarTender ist Tosca heute in einer stärkeren Position, um diese Unternehmen im Einzelhandel bei ihren ESG-Ambitionen für die Zukunft zu unterstützen.